哪些二本大学有酿酒专业 开设酿酒工程专业的大学有哪些
2023-08-26 23:49:55 | 翰博网
开设酿酒工程专业的大学有哪些
1、江南大学，教育部直属、国家二一一工程大学，历史悠久、学术氛围浓厚，源起一九零二年创办的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等时期发展，二零零一年，无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院合并组建江南大学，酿酒工程专业为其工业专业领域的佼佼者；2、内蒙古农业大学，成立于一九五二年，是内蒙古自治区成立的最早本科院校之一，是一所农业为主、畜牧业为优势特色的学校，具有培养专科、本科、硕士、博士的完整教育体系，拥有二十一余个科学学院，酿酒专业更是独领风骚；
3、齐鲁工业大学，山东省重点建设的省属普通高等院校，创建于一九四八年，全校拥有两个学部、十二个学院，科研设施完善，可为学生提供优质的教育教学资源，酿酒工程专业在其中颇为强势；
4、贵州理工学院，应省委省政府实施工业强省战略应用型人才之缺，应教育部批准设立的省属本科高校，是贵州省唯一一所理工类院校，其酿酒专业更是贵州省重中之重。
哪个学校有酿酒专业
1.江南大学
位于江苏无锡，前身 无锡轻工业学院 酿造行业鼻祖，发酵工程是国家一级重点学科，是该校办学历史最长的专业，也是国内第一所开办酿酒专业的大学，被称为“酿酒工程师”摇篮，在酿酒专业称第二没有人敢称第一，茅台、古井、双沟、 今世缘 、青啤、重啤等知名酒企的董事长或总工程师都都是该校校友。毕业生的就业率极高，除了继续深造外大部分对口进入到 洋河 、双沟、青啤、 燕京 等知名酒企工作，是想投身酿造行业同学的首选。
2.齐鲁工业大学
位于山东济南，酿酒工程专业全国排名第二仅次于江南大学，与 新西兰 合EIT作举办酿酒工程专业项目是国内首个有关酿酒工程的合作办学项目，这一项目直接拉升了该校的办学水平和条件，极大拓宽了学生的思维和视野。在校强调的是理论实践结合，学校在烟台蓬莱有自己的酒庄，校园有整个酿造流水线，学生在校学习期间直接参与酿酒生产全过程，不同于其他学校对口到知名酒企实习，该校把课堂搬到自家酒庄，加强实践环节教学，注重能力培养是该校独一无二的优势。想从事酿酒行业特别是葡萄酒行业的同学可首选该校。
3.茅台学院 翰博网
成立于2012年位于贵州仁怀市，有茅台集团出资创办，办学特色鲜明，办学口号是：立足茅台 服务酒业，开设专业全部都与酿酒相关，师资力量是以前董事长白酒泰斗级人物 季克良 领衔的行业大佬，因为学校区位的缘故办学前期生源主要对口贵州省，也接受从事酒行业的继续教育人才，背靠茅台这棵大树，毕业生可直接进入茅台、 习酒 、董酒等知名酒企工作实习，学业优秀者在校就签订 劳动合同 ，首年招生可用趋之若鹜来形容，之后招生分数线逐年攀升，学校目标是打造世界级的小众优质酿造专业院校。
除了以上三所，还有
中国农业大学
、天津科技大学、贵州大学、
南昌大学
等也都开设的有酿酒相关专业，且实力都不俗，对酿酒和酒文化感兴趣并想投身行业的同学可考虑。
西华大学二本专业有哪些
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西华大学本二批次招生专业有23个：
文化产业管理、汉语国际教育、学前教育、思想政治教育、社会工作、英语、日语、翻译、信息安全、应用物理学、化学、数学与应用数学、焊接技术与工程、农业机械化及其自动化、包装工程、制药工程、环境工程、食品质量与安全、酿酒工程、房地产开发与管理、物流工程、广播电视学、质量管理工程。
西华大学，简称西华，位于四川省成都市，是国家中西部高校基础能力建设工程重点支持高校，入选教育部首批“新工科”研究与实践项目、教育部本科教学工作水平评估优秀高校，四川省首批深化创新创业教育改革示范高校。
四川省卓越工程师教育培养计划、四川省卓越农林人才教育培养计划、四川2011计划、四川省“双一流”建设计划，成渝地区双城经济圈高校联盟成员，是一所工、理、管、法、经、艺、文、教、农、医等多学科协调发展的四川省属综合性大学。
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一、酿酒工程专业大学排名序号大学1江南大学2北京工商大学3贵州大学4陕西科技大学5齐鲁工业大学6吉林农业大学7湖南农业大学8四川轻化工大学9河北农业大学二、酿酒工程专业介绍酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物学、食品科学、工程学、文化艺术等多个领域，进行葡萄酒的生产、检测、鉴赏、推广、营销等。常见的葡萄酒有红酒、干白、桃
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